商品紹介

燻製商品

燻製ナッツ

燻製ナッツ

厳選した3種類のナッツにバナナチップ、レーズンをトッピング!食感と風味が抜群!

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スモークチーズ

スモークチーズ

ニュージーランド産のナチュラルチーズを使用した逸品です。燻製チップには、洋酒だるとして利用されていた木材を再利用した、ウイスキーオークを低温でじっくり燻し洋酒の甘い風味と重厚感あるスモーキーな風味をお楽しみください。

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スパイススモークチーズ

スパイススモークチーズ

ニュージーランド産のナチュラルチーズを使用した逸品です。
表面にまぶしているスパイスにはクミンシード、ブラックペッパーを使用しております。
プチプチとした食感にカレー風味のクミンとピリッとした刺激のペッパーが相性抜群です!

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スモーキーチーズ盛り合わせ

スモーキーチーズ盛り合わせ

燻りや人気のスモークチーズ3兄弟!!
スモークチーズ、スパイスチーズ、カマンベールチーズの盛り合わせができました。
家でちょっと贅沢なおつまみにや飲み会のお供に!!
お口に合いましたらご友人への贈り物などにもお使いくださいませ。

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燻製調味料

燻製マヨネーズ(プレーン)

燻製マヨネーズ(プレーン)

黄身の濃い国産のマヨネーズを桜、杉、ヒノキなど数種類をブレンドしたチップを使いスモーキーな香りを移しております。
いつも使用しているマヨネーズの代わりに様々な場面で使用できます。

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燻製マヨネーズ(マスタード)

燻製マヨネーズ(マスタード)

黄身の濃い国産のマヨネーズと大粒マスタードを桜、杉、ヒノキ、クルミなど数種類をブレンドしたチップで燻製しております。スモーキーな香りとマヨネーズのコク、マスタードの酸味をお楽しみください!

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燻製オイル

燻製オイル

純白太白ごま油に桜やヒノキ、杉など数種類をブレンドしたチップを低温で燻し、重厚感のある香りを移しております。オイルをかけるだけ、つけるだけで普段の食材がスモーキーな香りを纏います。

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燻製しょうゆ

燻製しょうゆ

しょうゆに国産ニンニクを漬け込み、桜やヒノキ、杉など数種類をブレンドしたチップを使用し低温でじっくり燻製しております。卵かけご飯や焼き魚、お刺身などにつけたり煮物料理など幅広くご使用いただけます。

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お問い合わせ

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TEL: 090-1188-2933

営業時間 11:00~17:00 / 
定休日 月・火曜日

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